高たんぱくで低脂肪、今注目の健康食材!!鰹節と昆布のだしをタップリ含んでいます。
拡大表示
コレステロール抑制の効果あり。凝縮した旨み、甘みが凝縮された椎茸と、その煮汁が高野豆腐にも染み込んでいます。高野豆腐からじゅわ〜っと染み出て来る素朴な味わいが懐かしい煮物です。栄養補給もバッチリな栄養価の高い豆腐。必須アミノ酸が豊富な健康に優しい低カロリー食材です。また、椎茸はビタミンB1、B2,D等が含まれています。
●原材料:高野豆腐、カツオ、砂糖、しょう油、酒、しいたけ、ニンジン