おはぎに目が無いあなたにこそ
食べていただきたい！
よもぎたっぷり新草おはぎ！
こ、こんなおはぎがあったのか！？
新草（よもぎ）がある分しか作れません！
なんと言っても普通のおはぎよりもさらに手間がかかるので、一日に作れる量は限られています。
そのため、実店舗の方でもいつも「待ち」の状態なんですよ。作る日には早々と売れ切れてしまいます。
そんな当店人気�癸韻凌形陲�はぎ、まわりを包む「あんこ」についても、北海道産の小豆を１００％使用し、
当店で手間ひまかけて炊き上げたつぶあんは、甘さを控え、素朴であっさりした味わいです。
「あぶらえ」（えごま）についてはもちろん地元飛騨でとれたものです。そのあぶらえを丁寧にすり、絶品の甘さに仕上げました。
この「つぶあん」、「あぶらえ」と新草の香りただようごはんが、お口の中で絶妙に調和する幸せを感じてみたいと思いませんか？
